Fêtes de fin d'année : Guide de survie !

Fêtes de fin d’année ne doit pas signifier désastre. Utilisez donc ces 7 conseils pour profiter des festivités sans laisser les tentations ruiner vos progrès physiques réalisés et vos objectifs fitness !

Auteur : David/Naoki, co-fondateur d'Upright et coach santé

La période des fêtes de fin d’année représente sans doute l’un des plus grands défis pour maintenir une alimentation équilibrée et respecter vos objectifs santé et ou fitness. Dès le mois d’octobre, les rayons des supermarchés débordent de douceurs sucrées, mini-barres chocolatées et autres produits riches en calories. À cela s’ajoutent les nombreuses occasions de grignotage au bureau, à l'école ou chez vos proches, surtout à l’approche de Noël.

Mais rassurez-vous, prendre un peu de poids durant les fêtes n’a rien de dramatique ! L’essentiel est de savoir retrouver un équilibre alimentaire pendant et après ces petits excès, qui, finalement, sont tout à fait rattrapables.

Voici donc nos conseils pour prendre du plaisir pendant les fêtes de fin d’année sans trop de conséquences.

Ne pas transformer les fêtes en catastrophes

Les fêtes de fin d’année sont faites pour se réjouir et se faire plaisir, et il est tout à fait normal de s’accorder des écarts culinaires pendant cette période festive. Profitez des bons repas sans culpabiliser ! Cependant, le danger réside souvent dans le fait de transformer ces plaisirs ponctuels en une suite interminable d’excès qui s’étirent sur plusieurs jours, voire plusieurs semaines.

L’essentiel est de savourer ces moments sans tomber dans le piège des repas démesurés ou d’une consommation excessive d’alcool. Rappelez-vous qu’il n’est pas nécessaire de goûter à tout en une seule soirée. Privilégiez des portions raisonnables et écoutez votre corps : mangez lentement et arrêtez-vous lorsque vous êtes satisfait(e), pas lorsqu’il est trop tard.

Si un repas s’annonce particulièrement festif, anticipez-le avec un esprit serein, en vous rappelant qu’un petit écart ne ruine pas vos progrès. L’important est d’éviter de vous sentir gavé(e) ou de vous empoisonner avec des excès d’alcool et d’aliments trop gras ou sucrés, voire facilement périssables. Accordez-vous des moments de plaisir, mais restez à l’écoute de vos besoins et faites des choix équilibrés lorsque c’est possible.

Ne vous laissez pas mourir de faim

Alors qu’il pourrait sembler être une bonne stratégie de jeûner toute la journée avant de se lâcher au moment d’un gros repas de fête, c’est totalement contre-productif.

Les quelques centaines de calories que vous aurez sauvées en sautant le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner ne sont rien comparé à la quantité de friandises que vous allez probablement dévorer si vous arrivez affamé·e à un repas de fête. Si vous recevez, le même principe s’applique.

Mangez vos repas comme d'habitude. D'ailleurs, prendre un petit snack équilibré au goûter avant le repas de fête pourra vous aider à gérer votre appétit.

Utilisez une petite assiette

Préférez utiliser de petites assiettes !

Choisissez des légumes crus comme :

✔️Le céleri

✔️Les carottes 

✔️Le concombre

✔️Le brocoli 

✔️Les légumes marinés : olives, cœurs d’artichaut, poivrons grillés et asperges marinées

Des fruits :

✔️Raisins

✔️Pommes

✔️Poires 

✔️Ananas

✔️Agrumes

Des viandes maigres : 

✔️Jambon blanc

✔️Rôti 

✔️Dinde

✔️Bœuf

Les mini-saucisses, le salami, le pepperoni, les chips, les bretzels, le fromage et les noix sont des bombes caloriques et sont donc à limiter à la moitié de votre assiette.

Mesurez le plat principal

Quand il s’agit de dîner, divisez votre assiette en tiers pour assurer un équilibrage de macro-nutriments. Vous vous sentirez plus satisfait·e si vous remplissez un tiers de votre assiette avec des protéines, un tiers avec des légumes ou de la salade et un troisième tiers avec des glucides. Rappelez-vous, les protéines et les légumes sont le meilleur choix.

Dans les situations d’un repas où chacun ramène quelque chose, où d’un buffet, limitez-vous à 1 assiette pour le plat principale et 1 petite assiette pour le dessert. Pas besoin d’une seconde.

Mangez des bonbons avec modération

Avant d’en prendre un de chaque, envisagez de réduire de moitié un biscuit avec quelqu’un d’autre ou de réduire le brownie en morceaux. Ou, demandez quel est le meilleur à manger dans tout ce qui est proposé pour vous orienter vers une chose.

Il en va de même pour les gâteaux et les tartes. Au lieu de prendre une part entière, prenez une demi-part pour profiter de la douceur sans overdose de sucre. Si vous êtes en famille, vous pourriez même prendre une fourchette de chaque ! Rappelez-vous que les calories sucrées s’ajoutent rapidement.

N’hésitez pas à faire des versions plus healthy (saines) de vos plats préférés et partagez-les ! Si vous manquez de créativité, conservez la bonne vieille recette familiale, mais faites-la avec modération.

Soyez prudent(e) avec le fait de boire vos calories

Les boissons peuvent être une pente glissante de calories. Commencez votre repas avec un ou deux verres d’eau. Continuez de boire de l’eau pendant les festivités et entre les boissons si vous consommez de l’alcool.

Si vous choisissez de boire, gardez à l’esprit que l’intoxication encourage la suralimentation. La déshydratation envoie de faux signaux rendant alors difficile de ne pas avoir un gros appétit. Encore une fois, la modération est la meilleure des politiques. Limitez-vous à 1 à 3 boissons.

Qu’est-ce qui constitue exactement votre boisson ? Voici les tailles officielles et les calories contenues :

Rappelez-vous que vous êtes humain !

Ne soyez pas trop dur avec vous-même.

En dépit de vos bonnes intentions, vous pouvez sortir des rails, manger un peu trop de bonbons à Noël ou au nouvel an. Cela signifie simplement que vous êtes humain. La meilleure chose que vous pouvez faire est de repousser la culpabilité et le regret et de vous concentrer sur des choix sains ici et maintenant.

Concentrez-vous sur les petits changements positifs ce qui vous permettra d’avoir une attitude positive et puissante pour atteindre vos objectifs santé et/ou fitness.